Vaření na Července

Na Velký pátek 6. dubna 2012 se konalo tradiční vaření na Červené skále.

Sešli jsme se ráno na sídlišti u nástěnky v docela hojném počtu a vyrazili směr nejvyšší bod naší obce. Na místě jsme museli nejprve trochu poklidit, někdo si tam totiž před námi zřejmě chystal zařizovat obývák… Potom jsme se vrhli na přípravu dřeva. Drobné klestí, větší klacky a došlo i na docela statnou soušku. Přestože bylo po dešti, oheň se krásně rozhořel.

Pak už přišla na řadu samotná příprava velkopátečního menu. Začali jsme čajem s vůní jehličí a pravou zálesáckou polévkou. Dalším chodem byly opékané buřty, které jsme zajedli opečeným chlebem a rohlíky s nádechem nefalšované spáleniny. Potom jsme si nažhavili kousky sýra (kdo žhavil moc dlouho, nezbylo mu na klacku nic). Jako pravá delikatesa se ukázaly být připečené růžové kousky “marshmellounů”. Kdo nerad chemii, opekl si jablko. A úplně na závěr jsme hostinu završili plným kotlíkem sladkého karamelu. Někteří si dokonce schovali lžíce se ztvrdlou dobrůtkou na domácí mlsání!

S plnými žaludky a zahřátí jsme po sobě uklidili, zalili ohniště a vydali se zpět domů.

Více ve fotogalerii a na rajčeti.

Jitka

 

Přejít nahoru